Авиакомпании творчески подошли к бортовому питанию

22.09.2020

22 сентября 2020 г., AVIADO.RU — Альтернативные варианты питания на борту предлагают несколько российских авиаперевозчиков: пассажиры Azur Air заказать бургеры Black Star, а на рейсах авиакомпании Россия можно полакомиться горячим блюдом из лосося с соусом Песто и цукини-грилем.

Однако вкусно поесть на борту можно только за дополнительную плату. Так, бургер Ким Ки Дук с креветками и соусом Кимчи от ресторанной сети известного российского рэппера Тимати обойдется в 938 руб., курица с кешью – в 720 руб., говяжья котлета с картофелем фри – в 890 руб. Чикенбургер можно заказать за 325 руб., а бейгл с красной рыбой – за 188 руб.

На рейсах Royal Flight из Шереметьево можно заказать завтраки по цене от 190 руб., а из Домодедово – от 310 руб. Есть и горячие обеды, самый дорогой вариант стоит 770 руб. – пассажира угостят припущенной треской с бланшированными брокколи, мясными и овощными закусками. Питание за плату также доступно на маршрутах из Анапы, Сочи, турецких Антальи, Бодрума и Даламана.

На рейсах авиакомпании Россия, выполняемых по заказу туроператора Библио-Глобус, можно приобрести один из комбо-наборов. Например, включающий горячее блюдо из лосося с соусом Песто и цукини-гриль. Есть платные рационы и у NordWind, авиаперевозчика, подконтрольного туроператору Пегас.

Возможность заказать блюда за дополнительную плату стала актуальна после того, как несколько лет назад большинство авиакомпаний свели к минимуму предложение бортового питания, включенного в стоимость авиабилетов. Как правило, на рейсах продолжительностью до 5 часов можно рассчитывать только на холодные напитки, чай, кофе, иногда – легкие закуски или сэндвичи.

Из-за сокращения объемов авиаперевозок в связи с пандемией коронавируса производители рационов для авиапассажиров активно ищут бизнес-идеи, тестируют новые рынки сбыта своей продукции.

Например, кейтеринговая служба аэропорта Домодедово планирует запустить линейку продуктов питания для авиапассажиров для продажи в столичных супермаркетах.

Фабрика бортового питания московского аэропорта Домодедово (Domodedovo Catering) готова выйти на новый уровень и начать поставки для широкого круга потребителей. В официальном сообщении говорится о том, что фабрика готовит до 80 тысяч рационов в день, то есть практически по одному каждую секунду. Причем производство продукции ведется с учетом культурных и национальных традиций тех стран, куда отправляются или откуда летят пассажиры.

В ассортимент, который поступит в супермаркет, входят готовые, почти готовые и замороженные блюда разных кухонь мира. Возможно, такой продукт станет популярен у тех, кто давно не путешествовал самолет и заскучал по перекусам на борту.

Поиск дешевых авиабилетов

 
 

Якутия заключила мировое соглашение с лизингодателем

29.10.2020
Арбитраж Москвы утвердил мировые соглашения по двум крупным финансовым спорам ПАО «Государственная транспортная лизинговая компания» и авиакомпании Якутия.

Третий грузовой самолет BelugaXL приступил к коммерческой эксплуатации

29.10.2020
В этот понедельник 26.10.2020 г. третий по счету самый большой грузовой самолет в мире Airbus Beluga XL вылетел из Тулузы...

В зимний сезон появятся чартеры на Шерегеш

29.10.2020
Российские туроператоры намерены в этом осенне-зимнем сезоне запустить чартеры на горнолыжный курорт Шерегеш.

Аэропорты Европы под угрозой закрытия

29.10.2020
Региональные европейские аэропорты могут закрыться в ближайшее время, если пассажиропоток авиакомпаний не будет восстановлен. Об этом предупреждает европейское подразделение Airports...

Виталий Савельев рассказал о состоянии Аэрофлота

29.10.2020
Виталий Савельев: "Банки помогают не только "Аэрофлоту", но и нашим коллегам, что отрадно. Но ситуация очень тяжелая".

«Аэроэкспресс» предупредил о потере 60% выручки из-за коронавируса

29.10.2020
На падение выручки «Аэроэкспресса» повлияли ограничения на перемещения по Москве и закрытие границ, введенные в марте из-за пандемии коронавируса, поясняет...

Ту-154 совершил последний пассажирский рейс

28.10.2020
Борт компании "Алроса" доставил 140 пассажиров из якутского города Мирный в Новосибирск. В 2002 году этот лайнер принадлежал Мирнинскому авиапредприятию,...

Флот Уральских авиалиний теперь состоит из 50 самолетов Airbus

26.10.2020
Воздушный флот авиакомпании Уральские авиалинии пополнился новым юбилейным Airbus A321. Этот лайнер стал пятидесятым для перевозчика.

В Дагестане появилась своя авиакомпания

26.10.2020
Концерн "Кизлярский электромеханический завод" (ОАО "Концерн КЭМЗ") в Дагестане создал свою авиакомпанию для развития малой авиации в республике.